2 、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排清洗干净 ，梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。所以后来放的梅菜盐不多 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜
3 、蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜梅干菜、
7 、感谢那谁送我的梅干菜 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、上屉蒸1个小时 ，百度上说，去除血沫和杂质。肋排斩开 ，
3 、
5 、撕小片备用 。确实很不错 ，我家的梅干菜有咸味 ，
5 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，将排骨下锅焯一下 ，糖、
责任编辑 ：hdwmn_lw注意 ：
1、也有的没咸味 ，那就多放点盐 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许盐和少量糖 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
6 、放一勺蒜末下锅爆香 ，锅里放少量油 ，生抽 、否则杂质太多影响口感。烧锅开水 ，料酒、防止有泥沙 。用来蒸肉 、呵呵 ，
8 、加少许料酒去腥 。
6、
4、
做法 ：
1 、蒜 、
4、翻炒均匀后出锅 ，盐等 。加入少许糖可以提鲜 。用来拌饭那是一绝啊 。备用 ，
2 、