4、荷包蒜苗切段 ，简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微
菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、豆豉蛋蒜切片 ，荷包再放入豆豉 ，另起锅加入少许油 ，盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，烧热后打入鸡蛋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、糖少许 、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、改成中火，翻炒均匀即可出锅 。蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、