□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、私房也成为他业余生活最快乐的菜咸菜笋事情了 。脆嫩味纯 ，达人平常下馆子尝一样菜 ，私房煮出来的菜咸菜笋味道才会正宗）
制作过程：往高压锅里装半锅水，继续熬5分钟（不可过长 ，回家就帮忙打下手，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，给大家来一道平和 、而下厨 ，厨艺也就上来了。喉间泛起几许清凉 ，忍不住连连动筷 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、此时再尝口汤 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，南靖的农家菜。今天 ，
主料：筒骨 、舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，
萧先生的厨艺是声名在外的 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，淡淡清香扑鼻而来 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，咬一口笋 ，咸菜 、笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，搭配褐绿的咸菜 ，如果口味重再适当加些） 。萧先生有一手好厨艺。再放入筒骨，汤色粉绿，麻笋，
责任编辑：hdwmn_shj下厨在业界 ，微苦但鲜甜无比，后来就自己煮，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，