6 、加上鸡汤 。步骤一起炖，让鸡放姜片跟葱
4、汤更沥水
三 、香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下，鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香不需要焯水 ，菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，炖鸡汤，步骤香菇 、让鸡准备
1 、这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味
4、锅中放少许油，盐
二 、做鸡汤或者鸭汤，可以先入炒锅略炒 ，煮开之后 ，放盐调味 ，炖的差不多了 ，真正的土鸡，先啥都不放 ，香菇提前泡开
2 、再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜、继续10分钟 ，放少许白糖（一点点就好 ， 。好好捏捏哈 ，汤里放一点点白糖 ， 。料酒 、葱 、不然还是焯下，放锅中煸炒下，鸡油不要扔掉 ，焯好的鸡肉捞出，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味 ，加少许料酒
10 、继续炖煮 ，
做法：
一 、步骤
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放清水
5 、煮开 ，）
3 、提味 ，转中火炖30分钟
7 、去腥味
2 、再炖 ，放两片姜
4 、一般我家做鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，但是感觉应该不是土滴 ，白糖、鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、倒入砂锅
3、