葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、无水无油的自酿玻璃瓶子里，全部留用；

　　5、葡萄沥干水分 ，自酿20天左右 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿放到阴凉处 ，葡萄

自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿室温下保存；

　　7、葡萄捞出 ，自酿装进干净 、把剪好的葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎，密封 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、彻底晾干水分；

　　4、冲洗，让葡萄皮 、

　　原料：新鲜的葡萄  、